servi avec une salade de chou et une soupe miso
1. Choisissez votre BOUILLON
*TONKOTSU (base d'os de porc)
*SHOYU (base de sauce soja)
*MISO (pâte de soja fermenté)
2. Choisissez vos NOUILLES
*BLÉ (fines et droites)
*UDON (Farine de blé tendre et moelleuse)
*SOBA (fsrine de sarrasin)
*VERMICELLES SHIRATAKI (nouilles de konjac)
3. Choisissez votre GARNITURE
*PORC MARINÉ
*POULET PANÉ
*POULET FRIT
*CREVETTE
*CREVETTE TEMPURA
*BROCHETTE DE SAUMON
*TOFU NATURE
*TOFU FRIT

Nouveautés

TOP14. Spicy Roll 🌶️ 10,90 €

(8 pièces) saumon grillé concombre sauce aigre-douce et sept épices japonaises

TOP15. Spring Roll 10,90 €

(8 pièces) concombre cheese menthes ciboulettes et sauce mayonnaise piquante

TOP16. Hawaï Roll 10,90 €

(8 pièces) poulet concombre ananas sauce aigre-douce et ciboulettes

PC17. Curry rouge thaï 🌶️🌶️ 14,90 €

au poulet ou aux crevettes. Servi avec une salade de chou, une soupe miso et du riz thaï

PC18. Curry vert thaï 🌶️ 14,90 €

au poulet ou aux crevettes. Servi avec une salade de chou, une soupe miso et du riz thaï

PC19. Poulet ananas sauce aigre-douce 14,90 €

servi avec une salade de chou, une soupe miso et du riz thaï

PC20. Poulet saté 14,90 €

Servi avec une salade de chou, une soupe miso et du riz thaï

PC21. Curry japonais au poulet pané 15,90 €

servi avec une salade de chou, une soupe miso et du riz thaï

HA19. Tofu frit japonais 6,50 €

Ha20. Takoyaki 6P 8,90 €

boulette de poulpe

HA21.Boulettes de saumon tempura 5P 9,90 €

HA22. Poulet pané japonais 9,90 €

DS13.Maki fraise coco 5,00 €

8 pièces

DS14. Maki coco et crème de yuzu 5,00 €

8 pièces

LES TOPS DU CHEF

Top1. Tataki saumon à l’huile de truffe 8,90 €

(6 Pièces)

Top2. Tataki thon à l’huile de truffe 9,90 €

(6 Pièces)

Top3. Carpaccio saumon flambé sauce maison 9,90 €

(8 Pièces)

Top4. Saumon roll du chef 10,90 €

(8 Pièces)

Top5. Saumon roll duo 10,90 €

(8 Pièces)

Top6. Rainbow roll wakamé 10,90 €

(8 Pièces)

Top7. Maxi saumon cheese roll 10,90 €

(8 Pièces)

Top8. Dragon roll 10,90 €

(8 Pièces)

Top9. Rock 'n' roll 10,90 €

(8 Pièces)

Top10. Crispy saumon cheese🌶️ 12,90 €

(8 Pièces)

Top11. DELUXE roll 11,90 €

foie gras concombre avec saumons flambé et chutney de mangue aux épices

Top.12 Tempura Roll 10,90 €

Tempura de saumon avocat avec katsuobushi et ciboulettes

Top13. Oyako Roll 10,90 €

saumon roll avocat avec cheese et masago

MENU CLASSIQUE

Servi avec une soupe miso, une salade de chou et un bol de riz

MC1 12,50 €

6 California végétarien, 6 printemps roll avocat cheese servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MC2 13,50 €

6 Maki saumon, 6 maki avocat, 6 maki thon, servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MC3 14,50 €

6 California saumon avocat,
6 maki saumon, 6 maki avocat,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MC4 16,50 €

6 California saumon avocat,
6 printemps roll saumon avocat, 6 maki saumon,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MC5 17,50 €

6 Saumon roll avocat cheese, 6 neige roll saumon cheese,
6 neige roll avocat cheese,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MC6 18,50 €

6 Saumon roll avocat cheese, 6 printemps roll saumon avocat,
6 egg roll thon cuit avocat,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MC7 18,50 €

6 California saumon avocat, 6 printemps roll crevette tempura,
6 saumon roll avocat cheese,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MC8 16,50 €

6 California saumon avocat, 6 sushi saumon,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MC9 16,00 €

6 California saumon avocat,
3 sashimi saumon, 3 sashimi thon, 3 sashimi dorade,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MC10 16,50 €

5 Sushi saumon, 5 sushi thon,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MC11 18,00 €

3 Sushi saumon, 3 sushi thon,
2 sushi crevette, 2 sushi dorade,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MC12 17,50 €

3 Sashimi saumon, 4 sushi saumon, 6 maki saumon,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MC13 19,50 €

6 California saumon cheese,
6 saumon roll cheese, 4 sushi cheese,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MC14 20,00 €

6 California saumon avocat, 3 sashimi saumon, 3 sashimi thon,
1 sushi saumon, 1 sushi thon, 1 sushi crevette, 1 sushi dorade,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MC15 20,50 €

6 California saumon avocat, 6 saumon roll avocat cheese,
4 sashimi saumon, 4 sashimi thon,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MC16 20,50 €

6 California saumon avocat, 6 california saumon cheese,
6 maki saumon, 6 saumon roll cheese,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MENU DUO

Servi avec 2 soupes miso,
2 salades de chou et 2 bols de riz

MO1 38,90 €

6 California saumon avocat, 6 oignon roll saumon grillé avocat,
6 printemps roll crevette tempura, 4 sushi saumon, 4 sushi thon,
4 sashimi saumon, 4 sashimi thon Servi avec 2 soupes miso, 2 salades de chou et 2 bols de riz

MO2 41,90 €

6 California saumon avocat, 6 maki saumon,
2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevette, 2 sushi dorade,
4 sashimi saumon, 4 sashimi thon, 2 brochettes de poulet,
2 brochettes boulettes de poulet, 2 brochettes boeuf au fromage Servi avec 2 soupes miso, 2 salades de chou et 2 bols de riz

MO3 41,90 €

6 California saumon avocat, 6 maki saumon, 6 printemps roll saumon avocat,
6 saumon roll cheese, 4 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevette, 2 sushi dorade. Servi avec 2 soupes miso, 2 salades de chou et 2 bols de riz

PLATEAU À PARTAGER

P1 44,90 €

Plateau 47 pièces 6 california saumon avocat, 6 maki saumon,
6 maki thon, 6 sushi saumon, 3 sushi thon,
3 sushi dorade,2 sushi crevettes , 9 sashimi saumon, 6 sashimi thon

P2 54,90 €

Plateau 69 pièces 6 california saumon avocat, 6 california saumon grillé avocat,
6 printemps roll crevette tempura, 6 printemps roll saumon avocat,
6 maki saumon, 6 maki saumon grillé, 6 maki thon, 6 maki thon cuit, 6 maki avocat, 6 maki concombre, 6 maki cheese, 3 carpaccio saumon

P3 59,90 €

Plateau 68 pièces. 6 califonia saumon avocat,6 printemps roll crevettes tempura, saumon roll avocat cheese, 6 maki saumon, 6 maki thon cuit, 6 maki avocat, 6 maki cheese, 6 sushi saumon, 3 sushi thon, 3 sushi dorade, 2 sushi crevette, 6 sashimi saumon, 3 sashimi thon, 3 sashimi dorade

MENU MIXTE

Un menu + une option au choix
Servi avec une soupe miso, une salade de chou, un bol de riz

M1 15,50 €

6 Printemps roll crevette tempura
Une option au choix
A: 4 Brochettes assortiment:1 poulet,1 boulette de poulet,2 boeuf au fromage
B: 4 Brochettes de boeuf au fromage
C: 5 Nems au poulet
D: 6 Gyoza au poulet
E: 5 Raviolis aux crevettes
F: 5 Samoussa boeuf

M2 16,50 €

6 Sushi saumon
Une option au choix
A: 4 Brochettes assortiment:1 poulet,1 boulette de poulet,2 boeuf au fromage
B: 4 Brochettes de boeuf au fromage
C: 5 Nems au poulet
D: 6 Gyoza au poulet
E: 5 Raviolis aux crevettes
F: 5 Samoussa boeuf

M3 17,50 €

6 Maki saumon,4 sushi saumon
Une option au choix
A: 4 Brochettes assortiment:1 poulet,1 boulette de poulet,2 boeuf au fromage
B: 4 Brochettes de boeuf au fromage
C: 5 Nems au poulet
D: 6 Gyoza au poulet
E: 5 Raviolis aux crevettes
F: 5 Samoussa boeuf

M4 17,50 €

12 California saumon avocat
Une option au choix
A: 4 Brochettes assortiment:1 poulet,1 boulette de poulet,2 boeuf au fromage
B: 4 Brochettes de boeuf au fromage
C: 5 Nems au poulet
D: 6 Gyoza au poulet
E: 5 Raviolis aux crevettes
F: 5 Samoussa boeuf

M5 17,50 €

6 Saumon roll cheese,6 neige roll saumon cheese
Une option au choix
A: 4 Brochettes assortiment:1 poulet,1 boulette de poulet,2 boeuf au fromage
B: 4 Brochettes de boeuf au fromage
C: 5 Nems au poulet
D: 6 Gyoza au poulet
E: 5 Raviolis aux crevettes
F: 5 Samoussa boeuf

M6 17,50 €

3 Sashimi saumon, 3 sashimi thon, 3 sashimi dorade
Une option au choix
A: 4 Brochettes assortiment:1 poulet,1 boulette de poulet,2 boeuf au fromage
B: 4 Brochettes de boeuf au fromage
C: 5 Nems au poulet
D: 6 Gyoza au poulet
E: 5 Raviolis aux crevettes
F: 5 Samoussa boeuf

M7 18,50 €

6 California saumon avocat,
3 sashimi saumon, 3 sashimi thon
Une option au choix
A: 4 Brochettes assortiment:1 poulet,1 boulette de poulet,2 boeuf au fromage
B: 4 Brochettes de boeuf au fromage
C: 5 Nems au poulet
D: 6 Gyoza au poulet
E: 5 Raviolis aux crevettes
F: 5 Samoussa boeuf

M8 18,50 €

3 Sashimi saumon,
3 sashimi thon, 3 sushi saumon
Une option au choix
A: 4 Brochettes assortiment:1 poulet,1 boulette de poulet,2 boeuf au fromage
B: 4 Brochettes de boeuf au fromage
C: 5 Nems au poulet
D: 6 Gyoza au poulet
E: 5 Raviolis aux crevettes
F: 5 Samoussa boeuf

M9 15,50 €

2 Brochettes de poulet,
2 brochettes de bœuf au fromage
Une option au choix
A: 4 Brochettes assortiment:1 poulet,1 boulette de poulet,2 boeuf au fromage
B: 4 Brochettes de boeuf au fromage
C: 5 Nems au poulet
D: 6 Gyoza au poulet
E: 5 Raviolis aux crevettes
F: 5 Samoussa boeuf

M10 16,50 €

2 Brochettes de saumon, 2 brochettes de thon
Une option au choix
A: 4 Brochettes assortiment:1 poulet,1 boulette de poulet,2 boeuf au fromage
B: 4 Brochettes de boeuf au fromage
C: 5 Nems au poulet
D: 6 Gyoza au poulet
E: 5 Raviolis aux crevettes
F: 5 Samoussa boeuf

MENU BENTO

Servi avec une soupe miso, une salade de chou et un bol de riz

BT1 15,50 €

6 California saumon avocat, 6 maki saumon,
3 gyoza au poulet, edamame (fève de soja),servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

BT2 16,50 €

6 California saumon avocat, 3 maki saumon, 3 maki avocat,
2 crevettes tempura, salade wakamé,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

BT3 15,50 €

6 California avocat cheese, 6 maki concombre,
légume tempura, edamame (fève de soja),servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

BT4 17,50 €

6 Saumon roll avocat cheese, 3 sushi saumon,
3 gyoza au poulet, salade wakamé,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

BT5 20,50 €

6 Saumon roll avocat cheese, 3 maki avocat,
3 maki saumon,3 sushi saumon,
3 nêm au poulet, salade de calamars et légumes,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

BT6 22,50 €

6 California saumon avocat, 3 sushi saumon, 6 printemps
roll crevette tempura, 3 poulet frit japonais,
salade de calamarset légumes,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MENU SASHIMI

Servi avec une soupe miso, une salade de chou et un bol de riz

MS1 16,50 €

16 Sashimi assortiment 8 saumon, 4 thon et 4 dorade,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MS2 21,00 €

24 Sashimi assortiment 12 saumon, 6 thon et 6 dorade,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MS3 15,00 €

Sashimi de saumon flambé épicé 12 pièces,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MS4 16,50 €

Sashimi de thon flambé epicé 12 pièces,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MENU BROCHETTES

Servi avec une soupe miso, une salade
de chou et un bol de riz

MB1 13,50 €

2 Brochettes de poulet, 2 brochettes de boeuf au fromage,
2 brochettes de boulettes de poulet,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MB2 14,00 €

6 Brochettes de boeuf au fromage,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MB3 13,00 €

2 Brochettes de tofu, 2 brochettes de champignon,
2 brochettes de courgette,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MB4 16,50 €

3 Brochettes de saumon, 3 brochettes de thon,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MB5 16,50 €

2 Brochettes de saumon, 2 brochettes de thon,
2 brochettes de gambas,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MB6 17,50 €

1 Brochette de poulet, 1 brochette boeuf au fromage,
1 brochette de boulettes de poulet, 1 brochette de saumon,
1 brochette de gambas, 1 brochette de saint-jacques,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc